Dnia 08.10.2019 r. uczniowie klasy III udali się z wizytą do Piekarni Państwa Dominiczaków.
Uczniowie:
- zapoznali się z poszczególnymi fazami pieczenia chleba;
- zwiedzali pomieszczenia zakładu;
- poznali urządzenia potrzebne do procesu wyrabiania i wypiekania chleba oraz ciast;
- wąchali zakwas;
- rozróżniali gatunki chleba;
- obserwowali czynności piekarzy i cukierników.
Uczniowie degustowali różne wypieki, a także sami wykrawali ciastka.
Kierujemy serdecznie podziękowania
dla Państwa Dominiczaków
za możliwość zwiedzania piekarni
i wzbogacenie naszej wiedzy na temat produkcji pieczywa.
Klasa III
z wychowawcą